2x Bäckchen vom Biobrüder-Schwein
9,97 €
277g
36,00 €/kg
Über Uns
Wir sind Elmar und Christoph Heimann, die BioBrüder.
Seit wir den elterlichen Hof in Recklinghausen übernommen haben, hat sich viel getan. Aus Überzeugung haben wir unser Schaffen in Frage gestellt und sind daher von konventioneller Landwirtschaft zur ökologischen Wirtschaftsweise gewechselt. Als Mitglied des Bioland-Verbands stehen wir für eine artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft.
Wenn Ihr noch mehr über uns erfahren wollt, schaut doch mal auf unserer Homepage www.biobrüder.de vorbei oder besucht uns und unsere Schweine am besten gleich vor Ort!
Lieferung & Zahlung
Wir freuen uns, Dich freitags von 14 bis 18 Uhr bei uns am Hof an der Bergstraße 59 begrüßen zu dürfen. In dieser Zeit hast Du die Möglichkeit Deine vorbestellte Ware abzuholen, Dich ganz spontan mit bestem Bio-Schweinefleisch einzudecken und über die Besucherplattform einen direkten Blick in den Schweinestall zu werfen.
Über bevorstehende Schlachtungen informieren wir regelmäßig mit unserem Newsletter, den Du gerne abonnieren kannst, um immer auf dem Laufenden zu bleiben. In der Schlachtwoche bieten wir Dir unser Biofleisch frisch an, danach verkaufen wir es tiefgefroren bis zur nächsten Schlachtung.
Unsere Lieferarten
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Abholung ab Hof - Standort Recklinghausen (0,00 €)
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Hofadresse
Bergstraße 59
45665 Recklinghausen
Abholorte
Abholung ab Hof - Standort Recklinghausen
Bergstr. 59
45665 Recklinghausen
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Schwein
Unser Biobrüder-Schwein - ein echtes Geschmackserlebnis!
Die Schweine für unsere hochwertigen Produkte kommen bei uns im eigenen Stall zur Welt, werden liebevoll umsorgt und wachsen in einer vertrauten und artgerechten Umgebung auf. In unserem hochmodernen Schweinestall achten wir darauf, dass sie neben jeder Menge Stroh auch viel Platz und Auslauf haben. Gefüttert werden sie selbstverständlich mit bestem Bioland-Futter - direkt von unseren eigenen Feldern!
Unser Biofleisch besticht durch seine hervorragende Qualität, die durch eine ausgeprägte Marmorierung und besondere Zartheit überzeugt. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis - saftig, aromatisch und voller Charakter.
Wir schlachten unseren Schweine immer nur dann, wenn tatsächlich Bedarf besteht, denn im Sinne der sieben Bioland-Prinzipien steht bei uns Qualität ganz klar vor Quantität. Wir setzen auf Grundlage der Nachhaltigkeit auf einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Tieren und stellen sicher, dass sie auch vollständig verwertet werden können. So sorgen wir nicht nur für erstklassiges Fleisch, sondern unterstützen auch einen bewussten und achtsamen Fleischkonsum.
Unsere Produkte sind hochwertige Naturwaren, die von einem erfahrenen Metzgermeister in sorgfältiger Handarbeit geschnitten werden. Aufgrund der handwerklichen Verarbeitung können die Gewichte leicht variieren. Um für größtmögliche Transparenz zu sorgen, berechnen wir jedes Stück grammgenau auf Basis des angezeigten Kilopreises. So zahlst Du immer nur das, was Du auch wirklich erhältst.
2x Bäckchen vom Biobrüder-Schwein
9,97 €
277g
36,00 €/kg
Geschnetzeltes vom Biobrüder-Schwein
13,68 - 15,63 €
547 - 625g
25,00 €/kg
Gulasch vom Biobrüder-Schwein
13,05 - 13,88 €
522 - 555g
25,00 €/kg
Hackfleisch vom Biobrüder-Schwein
9,60 - 10,48 €
480 - 524g
20,00 €/kg
2x Burger-Patties vom Biobrüder-Schwein
6,81 - 7,38 €
296 - 321g
23,00 €/kg
5x Grobe Bratwurst vom Biobrüder-Schwein
9,86 - 10,30 €
493 - 515g
20,00 €/kg
5x Frankfurter vom Biobrüder-Schwein
6,05 - 6,78 €
242 - 271g
25,00 €/kg
Grobe geräucherte Schmierwurst vom Biobrüder-Schwein
2,74 - 3,18 €
137 - 159g
20,00 €/kg
Mett vom Biobrüder-Schwein
2,90 - 3,22 €
145 - 161g
20,00 €/kg
Fleischwurst vom Biobrüder-Schwein
16,05 - 18,13 €
642 - 725g
25,00 €/kg
2x Hüftsteak vom Biobrüder-Schwein
10,17 - 11,67 €
339 - 389g
30,00 €/kg
2x Schnitzel von der Oberschale vom Biobrüder-Schwein
11,27 - 13,64 €
313 - 379g
36,00 €/kg
3x Rückensteak vom Biobrüder-Schwein
10,15 - 12,88 €
290 - 368g
35,00 €/kg
4x Mini-Schnitzel vom Biobrüder-Schwein
10,66 - 11,55 €
333 - 361g
32,00 €/kg
2x Bauchfleisch vom Biobrüder-Schwein
5,48 - 7,46 €
365 - 497g
15,00 €/kg
2x Kotelett vom Biobrüder-Schwein
16,94 - 22,20 €
605 - 793g
28,00 €/kg
2x Holzfällersteaks vom Biobrüder-Schwein
19,87 - 28,86 €
903 - 1312g
22,00 €/kg
Bauchkrustenbraten vom Biobrüder-Schwein
43,27 - 51,99 €
2545 - 3058g
17,00 €/kg
Schulterkrustenbraten vom Biobrüder-Schwein
20,11 - 27,34 €
1183 - 1608g
17,00 €/kg
Kachelfleisch vom Biobrüder-Schwein
5,21 - 6,17 €
158 - 187g
33,00 €/kg
Filet vom Biobrüder-Schwein
37,53 - 38,12 €
834 - 847g
45,00 €/kg
Secreto vom Biobrüder-Schwein
20,84 - 22,60 €
521 - 565g
40,00 €/kg
2x Nackensteak vom Biobrüder-Schwein
12,15 - 12,99 €
405 - 433g
30,00 €/kg
Back Ribs vom Biobrüder-Schwein
29,77 - 32,60 €
1353 - 1482g
22,00 €/kg
Nackenbraten schier vom Biobrüder-Schwein
33,83 - 34,06 €
1025 - 1032g
33,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Hier könnt Ihr einen Gutschein für den Biobrüder-Shop oder eine Patenschaft für den diesjährigen Blühstreifen erwerben. Bitte die für den Gutschein erforderlichen Daten im Bestellvorgang bei der Frage "Hast du besondere Wünsche?" angeben. Benötigt werden:
Der gewünschte Warenwert des Gutscheins oder die gewünschte m²-Zahl.
Der Gutschein-Empfänger.
Der Gutschein-Absender.
Für Blühstreifengutscheine: Für einen Euro erhaltet Ihr einen m² Blühfläche, die Mindestabnahme beträgt 10 m², also 10€. Außerdem benötigen wir den Namen oder das Synonym, welches auf der Patentafel erscheinen soll. Bei fehlenden Angaben taucht man anonym als "Naturfreund" auf.
Nur bei vollständigen Angaben kann die Bestellung korrekt verarbeitet werden.
Die Gutscheine können wie gewohnt bequem per Paypal oder Überweisung bezahlt werden.
Der Versand erfolgt als Briefsendung mit der deutschen Post und ist selbstverständlich kostenfrei.
Gutschein für den Biobrüder-Shop
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Gutschein für den Bürgerblühstreifen
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0,00 €/Stk
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