5x Grobe Bratwurst vom Biobrüder-Schwein
10,02 - 10,74 €
501 - 537g
20,00 €/kg
5x geräucherte Mettwurst vom Biobrüder-Schwein
Nackenschinken vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art
DE-ÖKO-006
BioBrüder Heimann GbR
$$
016090122868
Bergstraße 59, 45665 Recklinghausen
148 Bewertungen
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BioBrüder Heimann GbR $$ 016090122868 Bergstraße 59, 45665 Recklinghausen
Martina L. Martina L.
vom 11.04.2022Wir sind begeistert, dass wir hier in dieser Region Schweinefleisch aus artgerechter Haltung beziehen können. Die Informationen über Haltung und Art der Schlachtung haben uns überzeugt.
Herzlichen Dank für Ihr Engagement!
Martina und Walter Leßnig -
BioBrüder Heimann GbR $$ 016090122868 Bergstraße 59, 45665 Recklinghausen
Rainer V. Rainer V.
Recklinghausen
vom 11.12.2023Wie immer, alles bestens!
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BioBrüder Heimann GbR $$ 016090122868 Bergstraße 59, 45665 Recklinghausen
Melanie H. Melanie H.
vom 20.06.2022Unbedingt mal ausprobieren, ihr werdet so begeistert sein wie wir👍🏻😊
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BioBrüder Heimann GbR $$ 016090122868 Bergstraße 59, 45665 Recklinghausen
Melanie H. Melanie H.
vom 20.06.2022Unbedingt ausprobieren, ihr werdet begeistert sein 👍🏻😊
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BioBrüder Heimann GbR $$ 016090122868 Bergstraße 59, 45665 Recklinghausen
Fabian M. Fabian M.
Recklinghausen
vom 25.03.2024Top Qualität - Top Service - immer gerne :)
Über Uns
Wir sind Elmar und Christoph Heimann, die BioBrüder.
Seit wir den elterlichen Hof in Recklinghausen übernommen haben, hat sich viel getan. Aus Überzeugung haben wir unser Schaffen in Frage gestellt und sind daher von konventioneller Landwirtschaft zur ökologischen Wirtschaftsweise gewechselt. Als Mitglied des Bioland-Verbands stehen wir für eine artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft.
Wenn Ihr noch mehr über uns erfahren wollt, schaut doch mal auf unserer Homepage www.biobrüder.de vorbei oder besucht uns und unsere Schweine am besten gleich vor Ort!
Lieferung & Zahlung
Wir freuen uns, Dich freitags von 14 bis 18 Uhr bei uns am Hof an der Bergstraße 59 begrüßen zu dürfen. In dieser Zeit hast Du die Möglichkeit Deine vorbestellte Ware abzuholen, Dich ganz spontan mit bestem Bio-Schweinefleisch einzudecken und über die Besucherplattform einen direkten Blick in den Schweinestall zu werfen.
Über bevorstehende Schlachtungen informieren wir regelmäßig mit unserem Newsletter, den Du gerne abonnieren kannst, um immer auf dem Laufenden zu bleiben. In der Schlachtwoche bieten wir Dir unser Biofleisch frisch an, danach verkaufen wir es tiefgefroren bis zur nächsten Schlachtung.
Unsere Lieferarten
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Abholung ab Hof - Standort Recklinghausen (0,00 €)
Abholung
- Bergstr. 59
- 45665
- Recklinghausen
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Lieferung am 1. Samstag des Monats (0,00 €)
Lieferung durch Landwirt
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Unsere Zahlarten
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Hofadresse
Bergstraße 59
45665 Recklinghausen -
Abholorte
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Abholung ab Hof - Standort Recklinghausen
Bergstr. 59
45665 Recklinghausen
DE-ÖKO-006
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Biobrüder-Schwein
Produktkategorie: Schwein
Unser Biobrüder-Schwein - ein echtes Geschmackserlebnis!
Die Schweine für unsere hochwertigen Produkte kommen bei uns im eigenen Stall zur Welt, werden liebevoll umsorgt und wachsen in einer vertrauten und artgerechten Umgebung auf. In unserem hochmodernen Schweinestall achten wir darauf, dass sie neben jeder Menge Stroh auch viel Platz und Auslauf haben. Gefüttert werden sie selbstverständlich mit bestem Bioland-Futter - direkt von unseren eigenen Feldern!
Unser Biofleisch besticht durch seine hervorragende Qualität, die durch eine ausgeprägte Marmorierung und besondere Zartheit überzeugt. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis - saftig, aromatisch und voller Charakter.
Wir schlachten unseren Schweine immer nur dann, wenn tatsächlich Bedarf besteht, denn im Sinne der sieben Bioland-Prinzipien steht bei uns Qualität ganz klar vor Quantität. Wir setzen auf Grundlage der Nachhaltigkeit auf einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Tieren und stellen sicher, dass sie auch vollständig verwertet werden können. So sorgen wir nicht nur für erstklassiges Fleisch, sondern unterstützen auch einen bewussten und achtsamen Fleischkonsum.
Unsere Produkte sind hochwertige Naturwaren, die von einem erfahrenen Metzgermeister in sorgfältiger Handarbeit geschnitten werden. Aufgrund der handwerklichen Verarbeitung können die Gewichte leicht variieren. Um für größtmögliche Transparenz zu sorgen, berechnen wir jedes Stück grammgenau auf Basis des angezeigten Kilopreises. So zahlst Du immer nur das, was Du auch wirklich erhältst.-
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5x Rostbratwurst vom Biobrüder-Schwein
9,99 €
450 - 550g
9,99 €/Stk
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5x Wiener Würstchen vom Biobrüder-Schwein
11,53 - 12,75 €
461 - 510g
25,00 €/kg
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5x geräucherte Mettwurst vom Biobrüder-Schwein
7,66 - 8,90 €
383 - 445g
20,00 €/kg
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Mett vom Biobrüder-Schwein
3,18 - 3,38 €
159 - 169g
20,00 €/kg
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Grobe geräucherte Schmierwurst vom Biobrüder-Schwein
2,32 - 3,08 €
116 - 154g
20,00 €/kg
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Fleischwurst vom Biobrüder-Schwein
13,83 - 15,20 €
553 - 608g
25,00 €/kg
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Leberwurst vom Biobrüder-Schwein
3,93 - 5,35 €
157 - 214g
25,00 €/kg
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Leberkäse vom Biobrüder-Schwein
30,96 - 32,67 €
1032 - 1089g
30,00 €/kg
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Back Ribs vom Biobrüder-Schwein
26,82 - 28,49 €
1219 - 1295g
22,00 €/kg
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2x Bäckchen vom Biobrüder-Schwein
10,55 €
293g
36,00 €/kg
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Kachelfleisch vom Biobrüder-Schwein
6,50 - 6,96 €
197 - 211g
33,00 €/kg
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Secreto vom Biobrüder-Schwein
8,52 - 12,92 €
213 - 323g
40,00 €/kg
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Filet vom Biobrüder-Schwein
34,07 €
757g
45,00 €/kg
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Geschnetzeltes vom Biobrüder-Schwein
12,33 - 12,60 €
493 - 504g
25,00 €/kg
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Gulasch vom Biobrüder-Schwein
12,55 - 12,63 €
502 - 505g
25,00 €/kg
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![Gekühlt]()
2x Schnitzel von der Oberschale vom Biobrüder-Schwein
11,56 - 12,85 €
321 - 357g
36,00 €/kg
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4x Mini-Schnitzel vom Biobrüder-Schwein
11,30 - 11,97 €
353 - 374g
32,00 €/kg
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Spare Ribs vom Biobrüder-Schwein
16,52 - 17,69 €
751 - 804g
22,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Biobrüder-Schwein
Produktkategorie: Schwein
Unser Biobrüder-Schwein - ein echtes Geschmackserlebnis!
Die Schweine für unsere hochwertigen Produkte kommen bei uns im eigenen Stall zur Welt, werden liebevoll umsorgt und wachsen in einer vertrauten und artgerechten Umgebung auf. In unserem hochmodernen Schweinestall achten wir darauf, dass sie neben jeder Menge Stroh auch viel Platz und Auslauf haben. Gefüttert werden sie selbstverständlich mit bestem Bioland-Futter - direkt von unseren eigenen Feldern!
Unser Biofleisch besticht durch seine hervorragende Qualität, die durch eine ausgeprägte Marmorierung und besondere Zartheit überzeugt. Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis - saftig, aromatisch und voller Charakter.
Wir schlachten unseren Schweine immer nur dann, wenn tatsächlich Bedarf besteht, denn im Sinne der sieben Bioland-Prinzipien steht bei uns Qualität ganz klar vor Quantität. Wir setzen auf Grundlage der Nachhaltigkeit auf einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Tieren und stellen sicher, dass sie auch vollständig verwertet werden können. So sorgen wir nicht nur für erstklassiges Fleisch, sondern unterstützen auch einen bewussten und achtsamen Fleischkonsum.-
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2x Burger-Patties vom Biobrüder-Schwein
5,99 €
250 - 350g
5,99 € 6,99 €/Stk
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2x Bauchfleisch vom Biobrüder-Schwein
3,99 €
200 - 250g
3,99 €/Stk
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2x Holzfällersteaks vom Biobrüder-Schwein
18,99 €
750 - 850g
18,99 €/Stk
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2x Hüftsteak vom Biobrüder-Schwein
8,49 €
300 - 350g
8,49 €/Stk
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2x Nackensteak vom Biobrüder-Schwein
12,49 €
400 - 450g
12,49 €/Stk
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2x Schnitzel vom Knopfstück vom Biobrüder-Schwein
8,99 €
300 - 350g
8,99 €/Stk
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2x Schnitzel von der Unterschale vom Biobrüder-Schwein
8,99 €
300 - 350g
8,99 €/Stk
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3x Rückensteak vom Biobrüder-Schwein
11,99 €
350 - 450g
11,99 €/Stk
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Bauchkrustenbraten vom Biobrüder-Schwein
39,99 €
1900 - 2100g
39,99 €/Stk
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Dicke Rippe vom Biobrüder-Schwein
6,49 €
600 - 700g
6,49 €/Stk
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2x Bäckchen vom Biobrüder-Schwein
2,25 - 2,70 €
250 - 300g
8,99 €/kg
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Secreto vom Biobrüder-Schwein
6,82 - 7,75 €
440 - 500g
15,49 €/kg
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Kachelfleisch vom Biobrüder-Schwein
0,60 - 1,20 €
100 - 200g
5,99 €/kg
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5x Rostbratwurst vom Biobrüder-Schwein
9,99 €
500 - 550g
9,99 €/Stk
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5x Grobe Bratwurst vom Biobrüder-Schwein
4,00 - 5,00 €
400 - 500g
9,99 €/kg
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Gulasch vom Biobrüder-Schwein
4,50 - 5,49 €
450 - 550g
9,99 €/kg
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![Tiefgefroren]()
2x Schnitzel von der Oberschale vom Biobrüder-Schwein
3,50 - 4,00 €
350 - 400g
9,99 €/kg
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Nackenbraten, schier
21,99 €
1000 - 1200g
21,99 €/Stk
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Hackfleisch vom Biobrüder-Schwein
4,50 - 5,49 €
450 - 550g
9,99 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Schweinshaxe vom Biobrüder-Schwein
14,49 €
1800 - 2000g
14,49 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
2x Kotelett vom Biobrüder-Schwein
13,49 €
400 - 500g
13,49 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
2x Mini-Schnitzel von der Schwanzrolle vom Biobrüder-Schwein
13,49 €
350 - 400g
13,49 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Filet vom Biobrüder-Schwein
19,59 - 20,99 €
700 - 750g
27,99 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Geschnetzeltes vom Biobrüder-Schwein
4,50 - 5,49 €
450 - 550g
9,99 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Krustenbraten vom Biobrüder-Schwein
43,99 €
2100 - 2300g
43,99 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Schinken vom Biobrüder-Schwein
Produktkategorie: Schwein
Unser Biobrüder-Schinken aus dem Fleisch der eigenen Schweine wird im Naturpökelverfahren nur mit reinem Steinsalz und Gewürzen biologischen Ursprungs durchgeführt. Nitritpökelsalz kommt bei uns selbstverständlich nicht zum Einsatz!
Nach ca. 12 Wochen in der Salz-Gewürzmischung wird der Schinken schonend im Buchenrauch geräuchert und entwickelt so das feine Aroma, das ihn so köstlich macht.-
![Ungekühlt]()
Nackenschinken vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art
6,99 €
150 - 250g
6,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Lachsschinken vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art
8,99 €
200 - 300g
8,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Schinkenspeck vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art (mittel)
9,99 €
250 - 350g
9,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Schinkenrolle vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art
11,99 €
300 - 400g
11,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Schinkenrolle vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art
15,99 €
400 - 500g
15,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Schinken vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art (extra groß)
19,99 €
500 - 600g
19,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Schinken vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art (groß)
15,99 €
400 - 500g
15,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Nussschinken vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art
15,99 €
400 - 500g
15,99 €/Stk
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![Ungekühlt]()
Schinken vom Biobrüder-Schwein nach Tiroler Art (mittel)
11,99 €
300 - 400g
11,99 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Biobrüder-Gutscheine
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Hier könnt Ihr einen Gutschein für den Biobrüder-Shop oder unseren Bürgerblühstreifen erwerben. Bitte die für den Gutschein erforderlichen Daten im Bestellvorgang bei der Frage "Hast du besondere Wünsche?" angeben. Benötigt werden:
Der gewünschte Warenwert des Gutscheins (oder die m²-Zahl).
Der Gutschein-Empfänger.
Der Gutschein-Absender.
Für Blühstreifengutscheine: Den Namen oder das Synonym, welches auf der Patentafel erscheinen soll. Bei fehlenden Angaben taucht man anonym als "Naturfreund" auf.
Nur bei vollständigen Angaben kann die Bestellung korrekt verarbeitet werden.
Die Gutscheine können wie gewohnt bequem per Paypal oder Überweisung bezahlt werden.
Der Versand erfolgt als Briefsendung mit der deutschen Post und ist selbstverständlich kostenfrei.-
Gutschein für den Biobrüder-Shop
0,00 €
0,00 €/Stk
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Gutschein für den Bürgerblühstreifen
0,00 €
0,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Präsentkorb & Gutschein
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
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Gutschein für den Biobrüder-Shop
36,50 €
36,50 €/Stk
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Gutschein für den Bürgerblühstreifen
10,00 €
10,00 €/Stk
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